李华钟，江南大学生物工程学院教授 

主要成就

在工业微生物菌种选育与改良方面，参加了国家“七五”课题《大容积发酵罐凝聚性酵母的选育》，研究建立了优良啤酒酿造酵母选育技术，试制成功“啤酒酵母发酵性能试验机（可自动控温EBC发酵管）并提供给国内10余个大中型啤酒企业，研究开发的“啤酒生产污染微生物的检测技术”已在多家啤酒企业得到应用，完成了横向合作课题“采油微生物筛选”和中日合作课题“氢气产生细菌Clostridium paraputrificum 几丁质分解酶的分子生物学研究”。在微生物制药方面，主要通过重组DNA技术，构建用于生物制药的微生物菌种，完成的课题包括“ATP再生系统的构建及在谷胱甘肽生物合成中的应用（霍英东基金项目）”、“乳酸乳球菌中谷胱甘肽还原酶和谷胱甘肽氧化物酶的生理作用（国家自然科学基金30300009）”、“构建重组细菌生物合成左旋多巴（已经转让给企业）”、“TAFI抑制因子CPI的克隆与表达”。

项目

1.长效重组人白蛋白-β-干扰素融合药物的研究.
2.长效融合重组药物蛋白在毕赤酵母中表达策略.
3.白蛋白化白介素-2长效药物的研究.
4.长效重组人白蛋白-白介素-11融合药物的研究.

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