任秀莲，哈尔滨工业大学，化工学院博士生导师。主持和参与国家863、国家火炬计划、省重大科技专项等十余项科研。3项科研通过省市级鉴定。1项科研获国家科技进步奖二等奖。3项科研工业化生产，在资源综合利用和节能减排方面取得了突出成果，经济和社会效益显著。
代表成果
1、主持和参与国家级科研项目2项，省市级科研项目3项。已完成苦丁茶中降脂活性成分的分离提取-省重点攻关项目1项并申报专利1项。
2、2012年2月14日上午，2011年度国家学科技术奖励大会在北京人民大会堂举行。由哈工大(威海)与河南金丹乳酸股份有限公司合作完成的“L-乳酸产业化关键技术研究与应用”获得国家科学技术进步奖二等奖，攻克核心技术难题的哈工大(威海)海洋科学与技术学院任秀莲教授在会上接受表彰。自2006年河南金丹乳酸科技股份有限公司与哈工大(威海)开展合作以来,以任秀莲教授为主要责任人的研究团队经过反复实验,开发了耦合吸附法分离提取L-乳酸的新技术。与传统提取工艺相比,耦合吸附分离在常压下进行,耦合吸附剂可反复循环使用,且不需要消耗其它原辅材料,大幅度减少了原材料消耗和设备投资。
教学工作
1.天然产物化学，本科生专业课。
2.食品分析，本科生专业课。
3.分离科学与技术，研究生学位课。
研究领域
主要从事天然植物活性成分的分离、提取与结构表征，食品安全与检测，应用化学方面的研究。
项目
1.乳酸菌种改良研究。
2.海藻药源活性成分分离纯化新技术研究。
3.珍稀食药用真菌高效抗肿瘤多糖。
4.铵盐发酵萃取制备乳酸新工艺技术研究。
